En kantine er meget mere end blot et sted, hvor medarbejderne spiser frokost. Rummet er et samlingspunkt for de daglige pauser og både uformelle og faglige samtaler på tværs af afdelinger. Det giver derfor god mening at gøre lidt ekstra ud af indretningen af kantinen, så den bliver et rart sted for alle at være og understøtter fællesskabet i virksomheden.
Det skal være et tiltrængt pusterum at holde pause og lade frokosten give lidt fornyet energi. Med en gennemtænkt kantineindretning kan I skabe et rum, hvor der er plads til både at dyrke fællesskab og relationer og at trække sig lidt tilbage for sig selv, hvis man har brug for det.
Indret gerne virksomhedens kantine i flere zoner, så det er muligt at sætte sig det sted, der passer bedst til ens behov på dagen. Kantinen kan ideelt set indrettes med langborde i én zone, der indbyder til dialog og dyrkning af fællesskabet, imens en anden og mere afskærmet zone indrettes med mindre borde, hvor der er plads til ro og fordybelse. Sørg for god plads mellem de enkelte zoner – også mellem madudlevering og siddepladser – så man kan bevæge sig frit i rummet og undgår trængsel.
I mindre virksomheder fungerer spiserummet også ofte som mødelokale eller bruges ved særlige events. Det kræver en fleksibel indretning, der nemt kan tilpasses forskellige formål. Hold gerne indretningen af kantinen eller spiserummet enkel, så der ikke er for meget, der ”larmer”, og som løbende skal flyttes rundt på. I kommer ofte langt med ét eller flere mobile borde samt komfortable, stabelbare stole, der kan bruges af både medarbejdere samt kunder og andre gæster i huset.
Skal I indrette en kantine fra bunden, er der et par gode tommelfingerregler, I med fordel kan skele til, når kantineindretningen skal planlægges:
En kantine kan hurtigt komme til at fremstå som et lidt klinisk rum, hvis der blot er sat nogle borde og stole parat uden at gøre yderligere. Selvom der er tale om en kantine, må virksomhedens værdier og identitet gerne skinne igennem her, og der må gerne skabes en hyggelig og afslappet stemning, der indbyder til at sænke skuldrene.
Brug farver, materialer og særlige genstande til at skabe en kantineindretning, der afspejler, hvem I er som virksomhed. Kantinen må gerne være mere end et spiserum, og med lidt ekstra omtanke for indretningen, kan rummet virkelig blive til en inspirerende opholdszone. Ikke kun i pauserne, men også i løbet af arbejdsdagen.
En god akustik er vigtigt i alle rum, men særligt i kantinen, hvor der ofte er mange mennesker samlet på samme tid. En kantine med dårlig akustik kan hurtigt blive til et støjinferno, så rummet ikke bliver særlig attraktivt at opholde sig i. Brug akustikpaneler og gode, polstrede kantinemøbler til at forbedre akustikken, hvis I oplever støjgener.
En pause skal netop være en pause, og det kræver en velplanlagt indretning af kantinen, så den kan blive et behageligt rum at opholde sig i. Vi håber, at I har fået inspiration til kantineindretningen fra indlægget her, så I er klar til at gå i gang med den spændende opgave, det er at forny indretningen af kantinen eller bygge kantinens indretning op fra bunden. God fornøjelse!
Navn
E-mail
Telefon
Din besked
Vi svarer indenfor 48 timer